Thông tin thư mục


 

Phạm, Duy Tường Chủ biên

  • An toàn vệ sinh thực phẩm/ Phạm Duy Tường chủ biên - H.: Giáo dục Việt Nam, 2012
           359 tr. : Bảng biểu ; 27 cm 
           Mục lục tr. 7-8
          Tài liệu tham khảo tr. 357-359. 35. 
           Gồm các phần: Thực phẩm; ô nhiễm thực phẩm, ngộ độc thực phẩm và các bệnh do thực phẩm; các tiêu chuẩn thực phẩm và kiểm nghiệm thực phẩm; quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm. 
           1.Thực phẩm-- An toàn vệ sinh  
           613.2 PH104T 
 Nơi yêu cầu

1/1

Bản tài liệu sẵn sàng

Thư viện: CĐYTĐN--- Kho: Đọc

D1701125

6/6

Bản tài liệu sẵn sàng

Thư viện: CĐYTĐN--- Kho: Mượn

M1704155-M1704160