Thông tin thư mục

An toàn vệ sinh thực phẩm/ Phạm Duy Tường chủ biên

1 REVIEW(S)
  • Phạm, Duy Tường Chủ biên
  • H.: Giáo dục Việt Nam, 2012
 Thông tin chi tiết
Mô tả  359 tr. : Bảng biểu ; 27 cm 
Chỉ số phân loại  613.2 23 
Số định danh  613.2 PH104T 
Tóm tắt  Mục lục tr. 7-8
          Gồm các phần: Thực phẩm; ô nhiễm thực phẩm, ngộ độc thực phẩm và các bệnh do thực phẩm; các tiêu chuẩn thực phẩm và kiểm nghiệm thực phẩm; quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm. 
Tiêu đề đề mục 

Thực phẩm An toàn vệ sinh
 Nơi yêu cầu

1/1

Bản tài liệu sẵn sàng

Thư viện: CĐYTĐN--- Kho: Đọc

D1701125

6/6

Bản tài liệu sẵn sàng

Thư viện: CĐYTĐN--- Kho: Mượn

M1704155-M1704160