Cataloging Information
An toàn vệ sinh thực phẩm/ Phạm Duy Tường chủ biên
- Phạm, Duy Tường Chủ biên
- H.: Giáo dục Việt Nam, 2012
Detail information
Description
359 tr. : Bảng biểu ; 27 cm
Dewey Class No
613.2 23
Classification
613.2 PH104T
Summary
Mục lục tr. 7-8
Gồm các phần: Thực phẩm; ô nhiễm thực phẩm, ngộ độc thực phẩm và các bệnh do thực phẩm; các tiêu chuẩn thực phẩm và kiểm nghiệm thực phẩm; quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm.
Gồm các phần: Thực phẩm; ô nhiễm thực phẩm, ngộ độc thực phẩm và các bệnh do thực phẩm; các tiêu chuẩn thực phẩm và kiểm nghiệm thực phẩm; quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm.
Subject heading
Thực phẩm An toàn vệ sinh
Where to request
1/1
Available documents
: CĐYTĐN--- : Đọc
D1701125
6/6
Available documents
: CĐYTĐN--- : Mượn
M1704155-M1704160