Thông tin thư mục

 

Phạm, Thị Lộc Chủ biên ; Nguyễn, Thị Thảo Nguyên Biên soạn

  • Giáo trình môn học dinh dưỡng tiết chế: Ngành hộ sinh / Phạm Thị Lộc chủ biên - Đồng Nai: Trường Cao đẳng Y tế Đồng Nai, 2018
           x,100 tr. : Bảng biểu ; 29 cm 
           ĐTTS ghi: Ủy ban Nhân dân tỉnh Đồng Nai. Trường Cao đẳng Y tế
          Ban hành kèm theo Quyết định số: 150/QĐ - CĐYT ngày 13 tháng 6 năm 2017 của Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Y tế Đồng Nai
          Mục lục tr. ix. 
           Trình bày đại cương dinh dưỡng, vai trò và nhu cầu các chất dinh dưỡng; giá trị dinh dưỡng của thực phẩm; vệ sinh an toàn thực phẩm; nhu cầu năng lượng - dinh dưỡng hợp lý cho các trường hợp đặc biệt; dinh dưỡng tiết chế; ngộ độc thực phẩm... 
           1.Hộ sinh-- Dinh dưỡng tiết chế-- Giáo trình  
           618.2 PH104L 
 Nơi yêu cầu

5/5

Bản tài liệu sẵn sàng

Thư viện: CĐYTĐN--- Kho: Giáo Trình

GD180018, GM180069-GM180072