Cataloging Information

Giáo trình môn học dinh dưỡng tiết chế: Ngành hộ sinh / Phạm Thị Lộc chủ biên

1 REVIEW(S)
  • Phạm, Thị Lộc Chủ biên ; Nguyễn, Thị Thảo Nguyên Biên soạn
  • Đồng Nai: Trường Cao đẳng Y tế Đồng Nai, 2018
 Detail information
Description  x,100 tr. : Bảng biểu ; 29 cm 
Dewey Class No  618.2 23 
Classification  618.2 PH104L 
Summary  Mục lục tr. ix
          Trình bày đại cương dinh dưỡng, vai trò và nhu cầu các chất dinh dưỡng; giá trị dinh dưỡng của thực phẩm; vệ sinh an toàn thực phẩm; nhu cầu năng lượng - dinh dưỡng hợp lý cho các trường hợp đặc biệt; dinh dưỡng tiết chế; ngộ độc thực phẩm... 
Subject heading 

Hộ sinh Dinh dưỡng tiết chế Giáo trình
Notes  ĐTTS ghi: Ủy ban Nhân dân tỉnh Đồng Nai. Trường Cao đẳng Y tế  
 Where to request

5/5

Available documents

: CĐYTĐN--- : Giáo Trình

GD180018, GM180069-GM180072