Thông tin thư mục
Phạm, Thị Thúy Hòa Chủ biên; Đoàn, Thị Nhuận Biên soạn
- Dinh dưỡng: Dùng cho các trường trung cấp y tế/ Phạm Thị Thúy Hòa chủ biên - Tái bản lần thứ 1 - H.: Giáo dục Việt Nam, 2009
115 tr. : Bảng biểu, hình minh họa ; 27 cm
ĐTTS ghi: Bộ Y tế
Mã số: T.10.Y7; T.01.Y7; T.11.Y7; T.30Y7
Mục lục tr. 5-6
Tài liệu tham khảo tr. 115. 08.
Mã số: T.10.Y7; T.01.Y7; T.11.Y7; T.30Y7
Mục lục tr. 5-6
Tài liệu tham khảo tr. 115. 08.
Trình bày đại cương về dinh dưỡng các thành phần dinh dưỡng của thực phẩm; nhu cầu năng lượng và khẩu phần ăn hợp lý; thực phẩm nguồn gốc động vật - thực vật; vệ sinh an toàn thực phẩm; phòng chống ngộ độc thức ăn; chế độ ăn bệnh lý; thực hành kiểm tra vệ sinh thực phẩm; chương trình dinh dưỡng.
1.Dinh dưỡng
613.2 PH104H
Nơi yêu cầu
1/1
Bản tài liệu sẵn sàng
Thư viện: CĐYTĐN--- Kho: Đọc
D1700933
8/8
Bản tài liệu sẵn sàng
Thư viện: CĐYTĐN--- Kho: Mượn
M1703601-M1703607, M1706391