Cataloging Information

Dinh dưỡng cộng đồng và an toàn vệ sinh thực phẩm: Dùng cho đào tạo cử nhân y tế công cộng/ Nguyễn Công Khẩn chủ biên

1 REVIEW(S)
  • Nguyễn, Công Khẩn Chủ biên
  • H.: Giáo dục, 2008
 Detail information
Description  375 tr. : Bảng biểu, hình minh họa ; 27 cm 
Dewey Class No  613.2 23 
Classification  613.2 NG527KH 
Summary  Mục lục tr. 5-6
          Trình bày dinh dưỡng học cơ bản; các phương pháp đánh giá và theo dõi tình trạng dinh dưỡng; dinh dưỡng và sức khỏe cộng đồng; can thiệp dinh dưỡng và chính sách dinh dưỡng; ô nhiễm thực phẩm và ngộ độc thực phẩm, các phương pháp bảo quản thực phẩm; quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm. 
Subject heading 

Dinh dưỡng cộng đồng

An toàn vệ sinh thực phẩm
Notes  ĐTTS ghi: Bộ Y tế 
 Where to request

1/1

Available documents

: CĐYTĐN--- : Đọc

D1700938

6/6

Available documents

: CĐYTĐN--- : Mượn

M1703633-M1703638