Thông tin thư mục

Giáo trình dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm: Ngành Y đa khoa/ Phạm Thị Lộc chủ biên

1 REVIEW(S)
  • Phạm, Thị Lộc Chủ biên; Nguyễn, Thị Thảo Nguyên Biên soạn
  • Đồng Nai: Trường Cao đẳng Y tế Đồng Nai, 2018
 Thông tin chi tiết
Mô tả  x, 82 tr. : Hình minh họa ; 29 cm 
Chỉ số phân loại  610 23 
Số định danh  610 PH104L 
Tóm tắt  Mục lục tr. ix
          Trình bày đại cương về dinh dưỡng, các thành phần dinh dưỡng của thực phẩm; nhu cầu năng lượng và khẩu phần ăn hợp lý; thực phẩm nguồn gốc động vật - thực vật; vệ sinh an toàn thực phẩm; phòng chống ngộ độc thức ăn; chế độ ăn bệnh lý; chương trình dinh dưỡng. 
Tiêu đề đề mục 

Y sĩ Dinh dưỡng Giáo trình

Y sĩ An toàn thực phẩm Giáo trình
Ghi chú  ĐTTS ghi: Ủy ban Nhân dân tỉnh Đồng Nai. Trường Cao đẳng Y tế 
 Nơi yêu cầu

5/5

Bản tài liệu sẵn sàng

Thư viện: CĐYTĐN--- Kho: Giáo Trình

GD190084, GM190333-GM190336